Agneau belge de pâturage – 7,5 kg

hamburgers boeuf

Ces burgers de bœuf 100 % pur sont préparés à partir de viande soigneusement sélectionnée de bœuf Blanc-Bleu Belge (BBB) et subtilement assaisonnés avec des épices naturelles. Cela permet de préserver toute la saveur de la viande, avec juste ce qu’il faut d’assaisonnement pour un goût équilibré.

Grâce à leur texture fine et leur jutosité, ces burgers sont parfaits pour une cuisson à la poêle ou au barbecue. Leur composition simple les rend faciles à associer à différents accompagnements ou sauces.

Un grand classique, idéal aussi bien pour un repas rapide que pour un moment convivial autour du gril.

Caractéristiques :

• 2 burgers de 125 g
• 100 % bœuf, légèrement assaisonné
• Issu de bœuf Blanc-Bleu Belge (BBB)
• Saveur pleine et texture juteuse
• Convient pour la poêle ou le barbecue

Conseil : faites cuire les burgers à feu moyen et retournez-les une seule fois pour un résultat optimal.

Premium steak

Ces steaks premium sont soigneusement sélectionnés pour leur tendreté et leur saveur riche. Leur texture fine et leur jutosité en font un choix idéal pour les amateurs de viande de qualité.

Ils se prêtent parfaitement à une cuisson à la poêle, au gril ou au barbecue. Saisis à feu vif, ils développent une belle croûte tout en restant tendres et juteux à cœur.

Un excellent choix pour un repas savoureux, aussi bien au quotidien que pour une occasion particulière.

Caractéristiques :

• 2 steaks premium de 250 g
• Poids total : 500 g
• Tendre et savoureux
• Idéal pour la poêle, le gril ou le barbecue
• Viande de qualité sélectionnée

Entrecôte

Cette entrecôte de bœuf se distingue par sa saveur prononcée et sa belle persistance de gras, qui garantit une viande juteuse à la cuisson. Sa texture équilibrée en fait un morceau très apprécié.

Elle se prête parfaitement à une cuisson à la poêle, au gril ou au barbecue. La viande développe une belle croûte tout en restant tendre et savoureuse à cœur.

Un grand classique, idéal pour une préparation simple mettant en valeur la qualité de la viande.

Caractéristiques :

• Entrecôte de bœuf
• Environ 500 g
• Saveur pleine et texture juteuse
• Idéale pour la poêle, le gril ou le barbecue
• Viande de qualité

Viande de porc hachée

Ce haché de porc est préparé à partir de porc Duroc, reconnu pour sa viande savoureuse et sa belle infiltration de gras. Sa texture fine garantit un résultat juteux et goûteux après cuisson.

Il convient parfaitement à de nombreuses préparations telles que les boulettes, sauces, plats au four ou recettes traditionnelles.

Un produit de base de qualité pour une cuisine quotidienne.

Caractéristiques :

• Haché de porc
• 500 g
• Issu de porc Duroc
• Juteux et savoureux
• Polyvalent en cuisine

Saucisses de porc

Ces saucisses de porc sont préparées à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée et offrent une texture juteuse et un goût généreux. Elles conservent parfaitement leur tenue à la cuisson.

Elles sont élaborées à base de porc Duroc, reconnu pour la richesse de sa viande. Ces saucisses conviennent parfaitement à une cuisson à la poêle, au gril ou au barbecue.

Un produit classique, idéal pour les repas du quotidien comme pour les moments conviviaux.

Caractéristiques :

• Saucisses de porc
• 2 x 125 g (250 g au total)
• Issues de porc Duroc
• Juteuses et savoureuses
• Adaptées à la poêle, au gril ou au barbecue

Burgers au fromage

Ces burgers au fromage contiennent une garniture fondante au fromage. Ils offrent une saveur généreuse et une texture juteuse, idéales pour les amateurs de burgers avec une touche gourmande.

Les burgers sont légèrement assaisonnés et panés, ce qui leur donne une belle croûte à la cuisson. Ils contiennent du gluten en raison de l’utilisation de chapelure dans la panure.

Grâce à leur goût et à leur texture, ces burgers au fromage conviennent parfaitement à une cuisson à la poêle ou sur plaque et constituent une alternative savoureuse au hamburger classique.

Caractéristiques :

• 2 burgers au fromage de 125 g
• Avec cœur de fromage
• Contient du gluten (chapelure)
• Convient pour la poêle ou la plaque

haché poulet

Ce haché, issus de nos poulets des Polders. Une texture juteuse et une saveur équilibrée.

Le haché est légèrement assaisonné avec des épices naturelles, sans additifs artificiels ni conservateurs. Il conserve ainsi toute sa pureté et sa polyvalence en cuisine.

Idéal pour les boulettes, burgers, farces ou plats légers, il cuit de manière homogène et reste savoureux.

Caractéristiques :

• Haché de poulet de 500 g
• Issu de poulet des Polders
• Légèrement assaisonné avec des épices naturelles
• Sans additifs artificiels
• Polyvalent en cuisine

Hamburgers de poulet

Ces burgers de poulet sont préparés à partir de 80 % de poulet et 20 % de porc, issus de nos poulets des Polders et de porc soigneusement sélectionné. Cette combinaison garantit une texture juteuse et une saveur équilibrée.

Les burgers sont légèrement assaisonnés avec des épices naturelles, sans additifs artificiels ni conservateurs. Ils conservent ainsi un goût pur et peuvent être préparés selon vos préférences.

Ils conviennent parfaitement à une cuisson à la poêle ou au barbecue et restent bien juteux après cuisson.

Caractéristiques :

• 2 burgers de poulet de 125 g
• 80 % poulet – 20 % porc
• Issus de poulet des Polders
• Légèrement assaisonnés avec des épices naturelles
• Sans additifs artificiels
• Conviennent pour la poêle ou le barbecue

Saucisse de poulet

Ces saucisses de poulet sont préparées à partir de 80 % de poulet et 20 % de porc, issus de nos poulets des Polders et de porc soigneusement sélectionné. Cette combinaison garantit une texture juteuse et une saveur équilibrée.

Les saucisses sont légèrement assaisonnées avec des épices naturelles, sans additifs artificiels ni conservateurs. Elles conservent ainsi toute leur pureté et leur goût authentique.

Elles conviennent parfaitement à une cuisson à la poêle, au gril ou au barbecue et restent bien juteuses après cuisson.

Caractéristiques :

• 2 saucisses de poulet de 125 g
• 80 % poulet – 20 % porc
• Issues de poulet des Polders
• Légèrement assaisonnées avec des épices naturelles
• Sans additifs artificiels
• Conviennent pour la poêle ou le barbecue

Chipolata poulet

Ces chipolatas de poulet sont préparées à partir de 80 % de poulet et 20 % de porc, issus de nos poulets des Polders et de porc soigneusement sélectionné. Leur mouture fine garantit une texture tendre et une saveur équilibrée.

Les chipolatas sont légèrement assaisonnées avec des épices naturelles, sans additifs artificiels ni conservateurs. Elles conservent ainsi un goût pur et authentique.

Elles conviennent parfaitement à une cuisson à la poêle, au gril ou au barbecue. Leur format permet une cuisson uniforme et une belle jutosité.

Caractéristiques :

• Chipolatas de poulet de 500 g
• 80 % poulet – 20 % porc
• Issues de poulet des Polders
• Légèrement assaisonnées avec des épices naturelles
• Sans additifs artificiels
• Idéales pour la poêle ou le barbecue

Filet de poulet

Ces filets de poulet sont soigneusement découpés et appréciés pour leur texture tendre et leur saveur douce et naturelle. La viande est polyvalente et convient à de nombreuses préparations.

Ce filet de poulet provient de poulets des Polders et se distingue par sa texture fine et sa saveur douce. La viande est maigre et convient parfaitement à de nombreuses méthodes de cuisson.

Grâce à sa qualité, le filet de poulet reste juteux lors de la cuisson et s’adapte aussi bien aux plats chauds qu’aux préparations froides.

Un produit de base indispensable pour une cuisine simple et savoureuse.

Caractéristiques :

• 2 × 250 g (500 g au total)
• Issu de poulet des Polders
• Maigre et tendre
• Polyvalent en cuisine
• Convient pour la poêle, le four ou le gril

Paquet de bouillon - 1,9kg

Faites vous-même votre bon bouillon de boeuf à l'ancienne avec ces coupes de vache :

+/- 1kg d'os (sciés en morceaux)
+/-300gr de queue de boeuf
+/-300gr de jarrett
+/-300gr de viande à soupe